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"渋谷JZ Brat"で 開催中のパーティー"BOGOS!!"のblog
by bogos
カテゴリ:未分類( 5 )
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東北食材フード by Modern Times Dining
ボゴスでは、東北の食材を使用した食事を提供いたします!
以下、Modern Times Diningさんのブログ
( http://modernlocus.blogspot.com/ )より。



4/24(日) JZ Brat で開催の【BOGOS!!】http://bogos.exblog.jpにて、東北ライジングさんの協力の元、被災地の方々が今まで手塩にかけて育ててこられた食材達を、ギューと濃縮したFOODを提供します。

*グリル野菜と鶏肉のマサラカリー
〜サフランライス添え〜

*ホウレン草とベーコンのスパニッシュオムレツ
〜きのこのクリームソース〜

今回のメニューで使う食材の中には東北で作ってない(流通していない)物やシーズンでない物も勿論あります。
全て『東北の食材』という訳にはいきませんが、岩手県から届く鶏肉・卵・椎茸・減農栽培のホウレン草、そして福島県産こしひかり、青森県産アスパラガス・・・
極力揃う食材は歩き回って探してきました。

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テーブルに乗るだけ乗せてみた(笑)



微力ながら、私なりに応援できる事をやっていけたらと。
『沢山の笑顔と、戻ってくる沢山の空っぽの皿』目指して仕込みます!



↓ ↓ 岩手の業者さんから届いたメッセージを抜粋しました ↓ ↓


お送りしたお野菜は、岩手県花巻市の産直組合「杜の蔵」さんの減農薬野菜です。今回は、ご案内しておりませんが、千葉農園さんの無農薬&有機栽培の野菜もございます。
我が岩手県は今回の震災地ですが、美味しい食材王国でもあります。三陸物は、ほとんど壊滅状態ですが、里のもの、山のものも沢山あります。
お力を頂いて、生産者へ産物を作って、明日を迎える為の勇気を与えていただけますよう、お力添えをお願い申し上げます。
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Top▲ | by bogos | 2011-04-22 20:09
2011.02.13(sun)BOGOS!! REPORT2 photo by くびおとこ 【Loco de Clave × Cancers × DJ七福】編
ダンサー計10名と、パーカッション5名、とDJ七福の、ゲリラ的セッション!
ヒョウ柄のスカートを身に付けた、謎のチアリーダーが登場した途端、会場は大盛り上がり、ダンサーのバトル的セッションもヒートアップし、あっという間の15分!

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Top▲ | by bogos | 2011-04-06 14:31
1周年パーティーレポートF.I.B.JOURNAL編
こんばんわー

オーガナイザーDJ七福です!

先週は、たくさんの皆さんにお集まりいただきありがとうございました!

後程ゆっくりレポートをアップしようと思っていますが、取り急ぎF.I.B. JOURNALさんのブログで紹介していただいてるので良かったら見てみてください!

毎回F.I.B. JOURNALさんを撮影しているフォトグラファー安藤毅氏の作品。

かっこいいっす!

音の質感が伝わってきます!

http://fib-journal.weblogs.jp/diary/
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Top▲ | by bogos | 2010-02-25 18:53
The Cubes
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2009年作曲家・岩崎太整を中心に結成。
各々独立するメンバーを掛け合わせたプレイヤーサンプリング式ユニット。
無理やり押し込められたからこそ、そこに歪で精巧なサウンドが生まれる。
交わらず、作用することのみを希求する新たな様式の群像音楽。

[Member]

フルタナオキ(b)
北原健太郎(Dr)
船山美也子(pf)
さいとうりょうじ(org)
法西隆宏(g)
NOBU(per,turntable)
岡部量平(per)
多田ルミエ(tb)
二井田ひとみ(tp)
幅佐登美(as)
るっぱ(ts)
矢島恵理子(bs)
岩崎太整(conduct,key,se)

[HP]http://qbs.jp
[Mail]info@qbs.jp
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Top▲ | by bogos | 2010-01-09 16:59
前売りチケット発売中!
来月に迫ってまいりました【BOGOS!!】ですが、前売りチケットを発売しております!

当日4000円/1shotのところを2700円/1shotで購入できます!

先着100名分、用意していますが売切れも予想されますので、お早めの、ご予約をオススメいたします!
購入をご希望、その他お問い合わせは

bogos@nekiriki.com

まで、お願いいたします。
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Top▲ | by bogos | 2009-07-01 03:00
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